5 فوائد مدهشة لقشر البطيخ تعرف عليها

5 فوائد مدهشة لقشر البطيخ لم تسمعي عنها 

البطيخ أهمية كبرى فهو فاكهة لذيذة الطعم وجميل المنظر وسهل الهضم ومليء بالسكريات .

والبطيخ موجود في السوق المصرية على مدار العام حيث يزرع أكثر من مرة ويزرع في القباب البلاستيكية وسعره في متناول الأسرة المصرية.

والبطيخ يعد كنز لما فيه من فوائد ، وكذلك قشر البطيخ .

فوائد قشر البطيخ

يحتوي قشر البطيخ على.مادة السيترولين وهي مادة تساعد قشر البطيخ علي أن يتحول داخل الجسم إلى أحماض امينية وهي تمثل حماية للقلب وتقوى الجهاز المناعة ليطرد السموم من الجسم.

كما أن مادة السيترولين هذه تساعد علي استرخاء  الأوعية الدموية فتزيد  القدرة الجنسية عند الرجال ولذلك قيل إن البطيخ وقشرة يعد ( فياجرا طبيعة)

مادة السيترولين تؤدي إلى تقوية العضلات وبالتالي تساعد في إطالة فترة التدريبات الرياضية .

قشر البطيخ يحتوي علي ألياف طبيعية تشعر الإنسان بالشبع وبالتالي تقل الكميات التي يتناولها من الغذاء فيقل وزن الجسم .

يحتوى علي مادة الليكوبين التي تقلل من فرص الإصابة بسرطان البروستات.

رأي الأطباء في تناول قشر البطيخ؟

تؤكد الدكتورة أسماء الساري أستاذ مساعد الصحة العامة والتغذية العلاجية بكلية الطب جامعة الفيوم أن قشر البطيخ يحتوي علي مضادات أكسدة تقي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية خاصة سرطان القولون ، ويساعد علي خفض ضغط الدم فيصل لمستواه الطبيعي .كيف نأكل قشر البطيخ؟

بعد غسل قشر البطيخ جيدا وتقطيعه أو فرمه ووضعه مع بعض الفواكه لنقوم بعصرها 

يقطع او يبشر ويوضع في السلطة.

كيف كانت الأسر المصرية تستخدم قشر البطيخ ؟

كانت الأسرة المصرية في وقت قريب بعد اكل البطيخ ، تأخذ ما فيه من لب وتجففه ثم تقوم بتحميصه ويؤكل كتسلية ، ثم تأخذ القشر وخاصة في القرى فتقطعه قطع صغيرة ويوضع للطيور كطعام ، وفي الأسر الاكثر  فقرا كان يغسل ثم يتبل بالبيض وفتات الخبز ويحمر في الزيت مثل الدجاج واللحم ويؤكل كوجبة أساسية  ولكن هذا لم يعد منتشرا الآن.

وفي النهاية نود أن ننصح بضرورة  اكل قشر البطيخ لما له من فوائد فهو كنز يزيد مناعة الجسم ويخلصك من الوزن الزائد ويزيد القدرة علي أداء التمارين الرياضية ، ويحارب الجذور الحارة المسببة للسرطان .

 

استمتعت بهذا المقال؟ ، انضم للنشرة الاخبارية ليصلك كل جديد

تعليقات

يجب تسجيل الدخول لاضافة تعليق

مقالات ذات صلة
يونيو ٢٨, ٢٠٢٠, ١١:١٤ م - نادية مصطفي
يونيو ٢٤, ٢٠٢٠, ٩:٠٧ ص - نادية مصطفي
يونيو ٢٢, ٢٠٢٠, ١١:١٢ م - نادية مصطفي
يونيو ٢٢, ٢٠٢٠, ٩:١٥ ص - نادية مصطفي
يونيو ٢١, ٢٠٢٠, ١:٢١ م - نادية مصطفي
أشهر المقالات